• 2021-04-14
    如何正确使用西餐餐具?
  • 吃西餐时右手拿刀,左手拿叉。使用刀叉时,左手用叉用力固定食物,同时移动右手的刀切割食物。用餐中暂时离开,要把刀叉呈八字形摆放,尽量将柄放入餐盘内,刀口向内#用餐结束或不想吃了,刀口向内、叉齿向上,刀右叉左地并排纵放,或者刀上叉下地并排横放在餐盘里。(2)餐巾的使用。将餐巾平铺于大腿上,可以防止进餐时掉落下来的菜肴、汤汁弄脏自己的衣服。在用餐期间与人交谈之前,先用餐巾轻轻地揩一下嘴#女士进餐前,可用餐巾轻抹口部,除去唇膏。在进餐时需剔牙,应拿起餐巾挡住口部。(3)餐匙的使用。用来饮汤、吃甜品,不可直接舀取其他任何主食、菜肴和饮料。餐匙入口时,以其前端入口,不能将它全部塞进嘴里。刀是用来切食物的,不要直接用刀叉起食物送入口中,也不要用刀叉同时将食物送入口中#刀上沾上酱料不可舔食#用餐刀切割食物时不要在餐盘上划出声音。餐巾摆放的位置不同,寓意不同。当主人铺开餐巾时,就表示用餐开始,当主人把餐巾放在桌子上,表示用餐结束。中途暂时离开,将餐巾放在本人座椅面上。

    内容

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      使用西餐前,可以使用餐巾擦拭餐具。

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      使用西餐餐具应注意些什么?

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      西餐中如何正确使用刀叉?

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      关于西餐餐具说法正确的是?( )

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      【多选题】关于西餐餐具说法正确的是?() A. 在西餐中,吃不同的食物,使用的刀叉也不同。 B. 汤勺和甜品勺可以混合使用。 C. 西餐中不同的酒需要搭配不同的酒杯。 D. 西餐餐具摆放原则时