关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 美人肝、凤尾虾、蛋烧卖、松鼠鱼是黄天源最著名的四道菜。() 美人肝、凤尾虾、蛋烧卖、松鼠鱼是黄天源最著名的四道菜。() 答案： 查看 举一反三 “蛋烧卖”的馅心常采用（）为原料。 A: 鱼茸 B: 鸡茸 C: 肉茸 D: 虾茸 凤尾虾卷是一款中国与东亚风味结合的菜品。 智慧职教: 凤尾虾卷是一款中国与东亚风味结合的菜品。（ ） 大厨餐厅走菜应严格按顺序进行，热菜走菜的顺序为（）。 A: 虾、蟹、肉、鱼、蔬菜、汤 B: 鱼、肉、虾、蟹、蔬菜、汤 C: 蟹、虾、鱼、肉、蔬菜、汤 D: 鱼、虾、蟹、肉、蔬菜、汤 凤尾虾卷是一款中国与东亚风味结合的菜品。 A: 正确 B: 错误
