• 2021-04-14
    【多选题】容易发生腐败变质的食物是
    A. 蛋白质含量高的食物 B. 脂肪含量高的食物 C. 碳水化合物含量高的食物 D. 维生素含量高的食物 E. 水分含量高的食物
  • 蛋白质含量高的食物;
    脂肪含量高的食物;碳水化合物含量高的食物

    内容

    • 0

      维生素B12主要存在于蛋白含量高的食物中。

    • 1

      蛋白质含量及营养价值高的食物是

    • 2

      老年人应该多吃蛋白质含量高的食物。

    • 3

      【单选题】脂肪酸占脂肪百分比的公式() A. 食物脂肪酸含量/食物总脂肪含量×100% B. 食物中甘油三酯含量/食物中总脂肪含量×100% C. 食物脂肪酸含量/食物中总甘油三酯含量×100% D. 食物中甘油三酯含量/食物中总甘油三酯含量×100%

    • 4

      不饱和脂肪酸(必须脂肪酸)含量高的食物胆固醇含量也高吗?