【单选题】淘米过程中主要损失()
A. 蛋白质 B. 、B族维生素 C. 、糖 D. 、脂肪
A. 蛋白质 B. 、B族维生素 C. 、糖 D. 、脂肪
、B族维生素
举一反三
- 淘米过程中主要损失（）。 A: 蛋白质 B: B族维生素 C: 糖 D: 脂肪
- 【单选题】三种主要食物在胃中排空的速度由快至慢的顺序排列是 A.糖、蛋白质、脂肪 B.蛋白质、脂肪、糖 C.脂肪、糖、蛋白质 D.糖、脂肪、蛋白质 A. 糖、蛋白质、脂肪 B. 蛋白质、脂肪、糖 C. 脂肪、糖、蛋白质 D. 糖、脂肪、蛋白质
- 【单选题】胃排空速度最慢的食物是() A. 糖 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 糖与蛋白的混合物
- 淘米过程中损失的是() A: B族维生素和无机盐 B: 糖类 C: 蛋白质 D: 维生素C
- 三种主要食物在胃中排空的速度由快至慢的顺序排列是( ) A: A.糖、蛋白质、脂肪 B: B.蛋白质、脂肪、糖 C: C.脂肪、糖、蛋白质 D: D.糖、脂肪、蛋白质
内容
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【单选题】谷类中所含的主要维生素类别是（） A. 维生素B族 B. 维生素A C. 维生素D D. 维生素C
- 1
【单选题】脂肪具有促进()吸收的功能。 A. 脂溶性维生素 B. 水溶性维生素 C. 维生素B族 D. 维生素C
- 2
【单选题】运动中最重主要也是最经济的能量来源是()。 A. 糖 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 无机盐
- 3
【单选题】乳品的乳化性,主要是乳品中的蛋白质含有()蛋白的缘故。 A. 矿物质 B. 糖 C. 脂肪 D. 乳清
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16.三种食物在胃内排空速度快慢顺序是() A: A.糖、脂肪、蛋白质 B: B.脂肪、蛋白质、糖 C: C.蛋白质、糖、脂肪 D: D.糖、蛋白质、脂肪 E: E.脂肪、糖、蛋白质