【判断题】食用了含亚硝酸盐的食物或者误食亚硝酸盐引起的高铁血红蛋白血症,也称肠源性青紫症
举一反三
- 无机化合物的微生物转化中，其硝化作用包括：（） A: 硝酸还原成亚硝酸； B: 硝酸还原成NH3； C: NH3转化成亚硝酸； D: 铵盐转化成亚硝酸； E: 亚硝酸盐转化成硝酸盐。
- 亚硝酸盐食物中毒多系食用了含有大量硝酸盐及亚硝酸盐的青菜或误食亚硝酸盐而引起的一种。 A: 营养缺乏症 B: 神经麻痹症 C: 蛋白质过敏症 D: 高铁血红蛋白症
- A、硝酸B、亚硝酸C、硫化氢D、亚硝酸盐
- 硝酸还原酶的作用是（）。 A: 硝酸盐还原为亚硝酸盐 B: 硝酸盐还原为氨 C: 亚硝酸盐还原为氨 D: 亚硝酸盐还原为硝酸盐
- 硝酸盐和亚硝酸盐中毒是动物摄入过量含有硝酸盐或亚硝酸盐的植物或水,引起下面哪种特征( ) A: 高钠血症 B: 高铁血红蛋白血症 C: 高镁血症 D: 高钙血症 E: 高钾血症