关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 杀青叶适度时的主要标志是( ) 杀青叶适度时的主要标志是( ) 答案: 查看 举一反三 杀青叶适度时的主要标志是 杀青叶适度时的主要标志是( )。 A: 手捏带有粘性易于成团 B: 鲜叶光泽消失 C: 青草气消失 D: 香气浓烈 E: 鲜叶越发光亮 杀青完成后的青叶要马上烘干,又叫做走水焙、毛火。 ()是通过青叶吸收筒体的传导热和辐射热,提高叶温破坏酶的活性。 A: 乌龙茶炒青机 B: 混合型蒸汽杀青机 C: 滚筒杀青机 D: 微波杀青机 【多选题】杀青叶适度时的主要标志是 A. 手捏带有粘性易于成团,梗叶不易折断 B. 鲜叶光泽消失,呈灰绿色或暗绿色 C. 青草气消失,略带茶香 D. 香气浓烈