下列属于全谷物的是()
举一反三
- 下列食物中属于全谷物的是（
- 下面关于“全谷物”说法错误的是 A: 全谷物是指包含胚芽、胚乳及麸皮的种子 B: 大部分粗粮都属于全谷物 C: 玉米碎的玉米胚已经去掉，可以称为全谷物 D: 全谷物有助控制餐后血糖
- 关于全谷物食品下列说法正确的是（ ） A: 经轻度加工，去除麸皮但保留胚芽的留胚米属于全谷物食品 B: 经轻度加工，去除胚芽但保留麸皮的糙米属于全谷物食品 C: 全谷物相对于精加工谷物口感更加粗糙且不易贮藏，但营养价值更高 D: 在面包生产中，全麦粉可完全替代面包专用粉，品质无差异
- 下列属于全谷物的是（） A: 白面粉 B: 紫薯 C: 免洗米 D: 糙米
- 下列食物中属于全谷物的是（ ）。 A: 紫薯 B: 糙米 C: 薯条 D: 红薯