关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 葡萄酒中的酸有两类，分别为挥发酸和（ ）。 葡萄酒中的酸有两类，分别为挥发酸和（ ）。 答案： 查看 举一反三 葡萄酒的热处理可以改善葡萄酒的色香味,总酸,挥发酸( ) 葡萄酒按酒中的含糖量分类为( ) A: 红葡萄酒 B: 干葡萄酒 C: 甜葡萄酒 D: 葡萄气酒 葡萄酒中的总酸含量可以由固定酸含量与挥发酸含量相加计算得出。 明朝药学家李时珍在《本草纲目》中介绍葡萄酒有两种，即葡萄酿成酒和（ ） 果胶酶对葡萄酒的作用有（ ）。 A: 破坏葡萄酒的色泽和香气 B: 降低葡萄出酒率 C: 促进葡萄醪中有益物质的释放 D: 改善葡萄酒的澄清效果
