关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 每年下霜前后，扁豆内的毒素特别多，需要烧透才能食用。（） 每年下霜前后，扁豆内的毒素特别多，需要烧透才能食用。（） 答案： 查看 举一反三 扁豆中含有毒素,如没有加热彻底,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状 含有天然毒素的食物必须经过一定的加工处理后才能食用，否则极易引起食物中毒。一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）。 A: 山药 B: 花生 C: 四季豆 D: 红薯 四季豆要煮熟煮透才能食用，否则易中毒。( ) 扁豆为什么必须炒熟煮透？ 食用未制熟、煮透的扁豆引起食物中毒的有害物质是( )。 A: 秋水仙碱 B: 龙葵素 C: 皂素 D: 氢氰酸
