卫生的就餐环境,少点煎炸菜品,多吃蒸煮菜品,还要保证食物丰富多样。
举一反三
- 在外就餐应挑选清洁、卫生的就餐环境,少点煎炸菜品,多吃蒸煮菜品,还要保证食物丰富多样。
- 中国大学MOOC: 酿香菇菜品的成熟方法属于蒸,可以较好的保持菜品成型。
- 粤菜菜品的卫生要求非菜品造型的一般要求。
- 烩制的菜品大多是半汤半菜、原料多样。( )
- 【单选题】要在菜品管理中查找包含“红烧”的所有菜品,并按菜品ID升序排列,则下列SQL正确的是()。 A. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧” order by 菜品ID B. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧” order by 菜品ID Desc C. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*” order by 菜品ID D. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*” order by 菜品ID Desc