黑曲霉利用糖质原料发酵生产柠檬酸的过程属于：__________
部分偶联型
举一反三
内容
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中国大学MOOC: 利用黑曲霉发酵生产柠檬酸的，生产效率最高的是发酵方式是
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黑曲霉在_____________条件下分解己糖积累____________称为柠檬酸发酵。
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发酵生产柠檬酸的常用菌种有_________。 A: 黑曲霉 B: 青霉 C: 温特曲霉 D: 鲁氏毛霉 E: 岛青霉
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柠檬酸发酵常用菌种是（） A: 青霉菌 B: 根霉 C: 米曲霉 D: 黑曲霉
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发酵法生产酒精是利用淀粉质原料或糖质原料，在微生物的作用下，经发酵生产酒精的方法。 ()