蛋︰卤蛋︰松花蛋
茶︰白茶︰乌龙茶
举一反三
内容
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硬壳糟蛋一般以()糟渍。 A: 生蛋 B: 软壳 C: 硬壳 D: 松花蛋 E: 皮蛋
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6.3．下列可以食用的蛋有（ ） A: 裂纹蛋、流清蛋 B: 陈蛋、靠黄蛋 C: 红贴皮蛋、热伤蛋 D: 黑贴皮蛋、异味散黄蛋 E: 霉蛋、黑腐蛋
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按新鲜度不同，蛋有新鲜蛋、次质蛋、劣质蛋、变质蛋之分，其中属于次质蛋的是（） A: A酪窝蛋 B: B血筋蛋 C: C散黄蛋 D: D流清蛋
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蛋的气室高度为2mm的为 A: 特级蛋 B: 一级蛋 C: 二级蛋 D: 三级蛋
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对于种蛋的采集，下面哪些蛋要剔除？（ ） A: 脏蛋 B: 过大蛋 C: 过小蛋 D: 畸形蛋