关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 完全皂化1 g油脂所需的氢氧化钾的毫克数称为油脂的（）。 完全皂化1 g油脂所需的氢氧化钾的毫克数称为油脂的（）。 答案： 查看 举一反三 1克油脂完全皂化时所需氢氧化钾的毫克数叫皂化价。 皂化值是指1g油脂完全皂化时所需氢氧化钾的毫克数。 1g油脂完全皂化时所需氢氧化钾的毫克数称为皂化值。皂化值大，表示油脂的平均相对分子质量大，反之，则表示油脂的平均相对分子质量小。 皂化值、碘值及酸值是油脂分析中三个重要理化指标,下列描述正确的是() A: 中和1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的mg数称为油脂的酸值。 B: 1g油脂所能吸收碘的毫克数叫做碘值 C: 1g 油脂完全皂化所需氢氧化钾的mg数叫皂化值 D: 100g油脂所能吸收碘的克数叫做碘值 皂化值是指1g油脂完全皂化时所需要的氢氧化钾的毫克数。
