关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 1g油脂完全皂化时所需氢氧化钾的毫克数称为皂化值。皂化值大，表示油脂的平均相对分子质量大，反之，则表示油脂的平均相对分子质量小。 1g油脂完全皂化时所需氢氧化钾的毫克数称为皂化值。皂化值大，表示油脂的平均相对分子质量大，反之，则表示油脂的平均相对分子质量小。 答案： 查看 举一反三 油脂的皂化值愈大,表明油脂的平均相对分子质量愈大。 皂化值是衡量油脂质量的指标之一。皂化值越大，油脂中三酰甘油的平均相对分子质量越大。 皂化值是指1g油脂完全皂化时所需氢氧化钾的毫克数。 什么叫油脂的皂化值?皂化值的大小与油脂的平均相对分子质量的大小有何关系?[br][/br] 完全皂化1 g油脂所需的氢氧化钾的毫克数称为油脂的（）。
