关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 肉绒和肉酥都叫肉松，加工方法完全一致。 肉绒和肉酥都叫肉松，加工方法完全一致。 答案： 查看 举一反三 河蚌加工取肉后,为了让蚌足容易酥烂,可用( )方法。 冷却后需使肉松与肉粒分开，将肉松中焦块、肉块、粉粒等拣出，然后及时灌装。 中国大学MOOC: 河蚌加工取肉后,为了让蚌足容易酥烂,可用( )方法。 （）肉结缔组织少，瘦肉多，无脂肪，是火腿、肉松、香肠、肉干等的主要原料。 A: 后腿肉 B: 颈背肉 C: 肋条肉 D: 前腿肉 肉松是以（）为主要原料，经加工而成的熟肉制品。 A: 禽畜肉 B: 猪肉 C: 鸡肉 D: 牛肉球
