关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 加工培根常用烟熏方法是：（ 加工培根常用烟熏方法是：（ 答案： 查看 举一反三 烟熏是肉制品加工的主要手段，许多西式肉制品均需经过烟熏，如下列（ ）。 A: 香肠 B: 烤鸡 C: 火腿 D: 培根 烟熏是肉制品加工的主要手段，许多西式肉制品均需经过烟熏，如下列（） A: 香肠 B: 火腿 C: 烤鸡 D: 腊肉 E: 培根 西式肉制品中最常用下面哪个加工工艺（ ） A: 油炸 B: 烟熏 C: 蒸煮 D: 干燥 中国大学MOOC: 培根、火腿类食品常用的腌制方法是干腌法。 培根、火腿类食品常用的腌制方法是干腌法。 A: 正确 B: 错误
