【单选题】为辨别茶香气类型、优次及高低之分,应选择在 进行。
A. 热嗅
B. 冷嗅
C. 温嗅
D. 末嗅
A. 热嗅
B. 冷嗅
C. 温嗅
D. 末嗅
举一反三
- 辨别茶叶香气的优次,应以()为重点。 A: 干嗅 B: 热嗅 C: 温嗅 D: 冷嗅
- 在审评安溪铁观音的内质时,在嗅香阶段,分为热嗅、冷嗅、温嗅。热嗅的温度为______,主要是为了辨别______。? 55℃,香气类型、优次及高低|60℃,香气类型、优次及高低|60℃,香气纯度、有无异杂气味|55℃,香气纯度、有无异杂气味
- 在审评安溪铁观音的内质时,在嗅香阶段,分为热嗅、冷嗅、温嗅。热嗅的温度为,主要是为了辨别。 A: 55℃,香气类型、优次及高低 B: 55℃,香气纯度、有无异杂气味 C: 60℃,香气类型、优次及高低 D: 60℃,香气纯度、有无异杂气味
- 在审评安溪铁观音的内质时,在嗅香阶段,分为热嗅、冷嗅、温嗅。热嗅的温度为 ,主要是为了辨别 。 A: 55℃,香气类型、优次及高低 B: 55℃,香气纯度、有无异杂气味 C: 60℃,香气类型、优次及高低 D: 60℃,香气纯度、有无异杂气味
- 辨别茶叶香气优次应以()为主。 A: 热嗅 B: 湿嗅 C: 冷嗅