在审评安溪铁观音的内质时,在嗅香阶段,分为热嗅、冷嗅、温嗅。热嗅的温度为______,主要是为了辨别______。? 55℃,香气类型、优次及高低|60℃,香气类型、优次及高低|60℃,香气纯度、有无异杂气味|55℃,香气纯度、有无异杂气味
举一反三
- 在审评安溪铁观音的内质时,在嗅香阶段,分为热嗅、冷嗅、温嗅。热嗅的温度为,主要是为了辨别。 A: 55℃,香气类型、优次及高低 B: 55℃,香气纯度、有无异杂气味 C: 60℃,香气类型、优次及高低 D: 60℃,香气纯度、有无异杂气味
- 在审评安溪铁观音的内质时,在嗅香阶段,分为热嗅、冷嗅、温嗅。热嗅的温度为 ,主要是为了辨别 。 A: 55℃,香气类型、优次及高低 B: 55℃,香气纯度、有无异杂气味 C: 60℃,香气类型、优次及高低 D: 60℃,香气纯度、有无异杂气味
- 【单选题】为辨别茶香气类型、优次及高低之分,应选择在 进行。 A. 热嗅 B. 冷嗅 C. 温嗅 D. 末嗅
- 绿茶审评,温嗅重点辨别香气() A: 香气的优次 B: 香气的持久 C: 香气正常与否及类型 D: 香气的高低
- 香气主要通过三次嗅茶叶的气味来判定,有热嗅、温嗅、冷嗅。请问冷嗅是判别 A: 香气的纯异 B: 香气的类型与高低 C: 香气的持久度