关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 一般认为,水分活度小于0.6时绝大多数微生物已无法生长。 一般认为,水分活度小于0.6时绝大多数微生物已无法生长。 答案: 查看 举一反三 中国大学MOOC:一般认为,水分活度小于0.6时绝大多数微生物已无法生长。 一般水分活度<0.6,绝大多数微生物不生长。 当水分活度低于( )时,绝大多数微生物无法生长 A: 0.6 B: 0.7 C: 0.8 D: 0.9 E: 1.0 根据食品水分活度与微生物的关系,一般水分活度低于_______耐盐细菌不会生长,水分活度低于_______时,绝大多数微生物无法生长,食品肉毒杆菌在水分活度值低于____时可被抑制。 一般水分活度小于___时,微生物不生长。 A: 0.6 B: 0.7 C: 0.8 D: 0.9