中餐上菜的顺序一般是先上 ,后上热菜
冷盘
举一反三
内容
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中餐上菜的顺序一般是先上( ),后上( ) A: 热菜,凉菜 B: 凉菜,热菜 C: 汤菜,甜食 D: 甜食,汤菜
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中餐上菜的顺序是:先上(),后上(),最后上()
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中餐上菜的顺序一般是 A: 先上茶 B: 先上热菜 C: 先上甜食和水果 D: 先上主食
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中餐宴会上才的一般原则是()。 A: 先上热菜、后上凉菜 B: 先上浓菜、后上淡菜 C: 先上甜味菜、后上咸味菜 D: 先上一般菜、后上重点菜
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上菜的一般规则为()。 A: 先上凉菜、后上热菜 B: 先上一般菜,后上重点菜 C: 先上甜味菜,后上咸味菜 D: 线上本店特色和时令菜,后上其他菜