奶类的消毒方法有:巴氏消毒法、煮沸消毒法和蒸汽消毒法等。A.()正确()B.()错误
正确()
举一反三
内容
- 0
果汁、果酒和牛奶常用的消毒方法为（ ） A: 煮沸消毒法 B: 高压蒸汽灭菌法 C: 流通蒸汽消毒法 D: 巴氏消毒法
- 1
适用于不耐热塑料器皿等物品的表面消毒方法是（） A: 巴氏消毒法 B: 煮沸消毒法 C: 流通蒸汽消毒法 D: 紫外线消毒法 E: 高压蒸汽灭菌法
- 2
最常用、最有效的灭菌方法是（）。 A: A．巴氏消毒法 B: B．煮沸消毒法 C: C．流通蒸汽消毒法 D: D．紫外线消毒法 E: E．高压蒸汽灭菌法
- 3
啤酒的消毒，可用? 煮沸|巴氏消毒法|流通蒸汽消毒法|高压蒸汽灭菌法
- 4
A1型题 牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（）。 A: 冷冻法 B: 巴氏消毒法 C: 冷藏法 D: 高温消毒法 E: 冷凝法