关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 【单选题】446. 泡油也叫过油、()、滑油、走油等。 A. （ A ）冲油 B. （ B ）跑油 C. （ C ）拉油 D. （ D ）烫油 【单选题】446. 泡油也叫过油、()、滑油、走油等。A. （ A ）冲油 B. （ B ）跑油 C. （ C ）拉油 D. （ D ）烫油 答案： 查看 举一反三 泡油也叫过油、拉油、滑油、走油等。 泡油也叫走油、滑油、淋油、过油、拉油等。 【单选题】船上滑油分油机的是分离 中的滑油并送至 中去。 A. 滑油沉淀柜 / 滑油日用柜 B. 滑油储存柜 / 滑油沉淀柜 C. 滑油循环柜 / 滑油循环柜 D. 滑油沉淀柜 / 滑油循环柜 【单选题】leakage A. 补油 B. 回油 C. 泄露 D. 压油 根据菜肴成品的特点要求，过油的方法可分为（）和划油法两种。 A: 走油 B: 重油 C: 拉油 D: 温油
