• 2021-04-14
    人群营养调查与监测属于公共营养的研究内容。? 错误|正确
  • 正确

    内容

    • 0

      现代营养学的内容主要包括基础营养、人群营养、公共营养和临床营养

    • 1

      营养流行病学可用于研究营养与疾病的关系,其研究内容包括( )。 A: 人群营养的干预研究 B: 研究营养相关疾病的分布情况 C: 研究营养在慢性病中的作用 D: 确定营养缺乏病的原因 E: 对人群健康状况影响的评价

    • 2

      膳食调查的目的不包括下面哪一条()。 A: 了解各种人群的营养价值观 B: 了解与营养状况密切关系的居民体质与健康状态,发现营养不平衡人群(包括营养缺乏和过剩),为进一步的营养干预、营养监测和制定营养政策提供基础资料 C: 探索某些地方病、营养性疾病与营养、食物和膳食的关系。 D: 研究某些生理常数、营养水平判定指标,制定营养素参考摄入量

    • 3

      营养结果评价内容有人群的膳食构成、膳食营养素__1__和人群在营养健康方面的监测结果。

    • 4

      公共营养的研究内容包括 A: 食物新资源开发 B: 营养素推荐摄入量的研究 C: 营养健康教育和营养立法 D: 食品安全 E: 饮食行为与营养