中餐在为客人斟酒时，应从主宾开始，按男主宾，女主宾再主人的顺序进行
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举一反三
- 客人入座后,服务员应及时问斟啤酒、饮料等。其顺序是(),按顺时针方向依次进行。 A: 从主宾开始,按女主宾、男主宾再主人的顺序。 B: 从主宾开始,按男主宾、女主宾再主人的顺序。 C: 从主宾开始,按女主宾、主人再次主宾的顺序。 D: 从主宾开始,按主人、男主宾、女主宾的顺序。
- 中餐斟酒的顺序是（ ）。 A: 男主宾、女主宾、再主人的顺时针方向 B: 男主人、女主人、再主宾的顺时针方向 C: 女主宾、男主宾、再主人的逆时针方向 D: 男主宾、女主宾、再主人的逆时针方向
- 以下对于中餐、西餐斟酒的顺序说法正确的是? A: 中餐是从主宾位按顺时针方向斟酒 B: 中餐是从主人位按顺时针方向斟酒 C: 西餐是先为男主宾斟酒，再为女主宾斟酒 D: 西餐是先为女主宾斟酒，再为男主宾斟酒
- 西餐斟酒前先请主人确认所点酒的标识并请主人先行品尝,待客人认可后按()的顺序进行斟倒。 A: 女主宾、女宾、女主人、男主宾、男宾、男主人 B: 女主人、女主宾、女宾、男主人、男主宾、男宾 C: 男主宾、女主宾、女宾、女主人、男宾、男主人 D: 女主宾、女主人、女宾、男主宾、男宾、男主人
- 为欧美客人斟酒服务时，则应先斟男主宾位，在真到女主宾位，最后为主人斟酒，再为其他客人斟酒。
内容
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中餐宴会的斟酒应从（）开始。 A: 主宾 B: 主人 C: 副主人 D: 陪同
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西餐派菜顺序是先宾后主、先女后男,即按()的顺序进行。 A: 主宾、主人然后其他来宾 B: 主人、女主宾、男主宾,然后其他来宾 C: 女主宾、主人、男主宾然后其他来宾 D: 女主宾、主宾、女主人、主人,然后其他来宾
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中餐宴会开始前10分钟斟酒，斟酒从 位置开始 A: 主人 B: 主宾 C: 副主人 D: 副主宾
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餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时，即要不打扰客人又要方便自己操作，正确的斟酒位置及顺序应该是（）。 A: 主人，顺时针 B: 主宾，顺时针 C: 主人，逆时针 D: 主宾，逆时针
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西餐斟酒顺序为：女主宾、女宾、女主人、男主宾、男宾、男主人。（ ）