• 2021-04-14
    【多选题】以下关于菌落总数检验错误的是()
    A. 活菌计数法检测细菌总数应选择平均菌落数在30~300之间的稀释度 B. 活菌计数法检测细菌总数应选择平均菌落数在200~500之间的稀释度 C. 检测食品中菌落总数的培养是48h D. 检测食品中菌落总数的培养是24h