下列菜系中不属于八大菜系的一项是()。
A: 北京菜、上海菜
B: 山东菜、四川菜
C: 安徽菜、湖南菜
D: 福建菜、浙江菜
A: 北京菜、上海菜
B: 山东菜、四川菜
C: 安徽菜、湖南菜
D: 福建菜、浙江菜
举一反三
- 叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于（）菜系。 A: 四川菜、江苏菜、安徽菜、湖南菜 B: 江苏菜、四川菜、浙江菜、湖南菜 C: 江苏菜、四川菜、福建菜、湖南菜 D: 江苏菜、四川菜、山东菜、湖南菜
- 全国各地以鸡为原料的菜有很多,如叫化鸡、麻辣仔鸡、清汤越鸡。上列三道菜所属的菜系依次是( ) A: 江苏菜、湖南菜、浙江菜 B: 浙江菜、四川菜、福建菜 C: 江苏菜、四川菜、广东菜 D: 安徽菜、湖南菜、浙江菜
- 中国有十大菜系，请问以下哪项不属于十大菜系？（） A: 湖南菜 B: 湖北菜 C: 浙江菜 D: 山东菜
- 对宫廷菜、京菜的形成有重要影响的菜系是（）。 A: 四川菜 B: 上海菜 C: 山东菜 D: 淮扬菜
- 以下菜系讲究葱蒜调味的是（）。 A: 山东菜 B: 四川菜 C: 湖南菜 D: 北京菜