关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-01 黔系风味药膳秉承了黔菜的特点,具有: A: 甜美 B: 辣醇 C: 香浓 D: 酸鲜 E: 味厚 黔系风味药膳秉承了黔菜的特点,具有:A: 甜美B: 辣醇C: 香浓D: 酸鲜E: 味厚 答案: 查看 举一反三 黔系风味药膳秉承了黔菜的特点,具有: 黔菜风味特色是辣、酸、鲜、野。( ) 黔菜:凸显出辣、酸、鲜、野的风格特色。 绶阳空心面、威宁荞酥、独山盐酸菜、青岩状元蹄、镇宁波波糖等。这些食品各有其制作特点。() 鱼香味。此味系( )的特殊风味,具有咸、甜、酸、辣、香、鲜味,且姜、葱、蒜的香味突出。 A: 鲁菜 B: 湘菜 C: 浙菜 D: 川菜 属于广州风味的特点有()。 A: 以惠州菜为代表 B: 注重质和味 C: 比较清淡 D: 讲究酥软香浓 E: 力求清中求鲜、淡中求美