（ ）古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。兴于唐代末，盛于宋代。
A: 斗茶
B: 点茶
C: 品茶
D: 筛茶
A: 斗茶
B: 点茶
C: 品茶
D: 筛茶
A
举一反三
- 5.宋代是中国古代文化最昌盛的朝代，除了种茶制茶点茶，一些文人雅士更流行品茶论道，甚至斗茶的生活情趣。关于斗茶说法不正确的是：
- 唐代煎茶的四步，正确的说法是（ ） A: 烤茶与碾茶—选炭与选水—品茶—煮茶 B: 选炭与选水—烤茶与碾茶—煮茶—品茶 C: 选炭与选水—烤茶与碾茶—品茶—煮茶 D: 烤茶与碾茶—选炭与选水—煮茶—品茶
- 宋代流行一种技巧性很高的烹茶技艺，叫做（） A: 斗茶 B: 分茶 C: 艺茶 D: 品茶
- 茶艺表演中的“四艺”是指挂画、插花、焚香、（）。 A: 品茶 B: 点茶 C: 斗茶 D: 鉴茶
- 古代文人雅士斗茶须各自携带( )与( )。(0.5) A: 茶、器具 B: 茶、水 C: 炉、器具 D: 炉、计时器
内容
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我国素有“茶兴于唐，盛于宋”之说。宋徽宗赵佶潜心研究、精心论述，著有（） A: 《茶典》 B: 《茶谱》 C: 《大观茶论》 D: 《品茶要录》
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宋代时斗茶其用意是什么？（） A: 泡茶的一种方式 B: 为了茶汤的均匀 C: 品茶艺术的最高表现形式 D: 比赛茶的好坏
- 2
茶艺就是（）技艺和品茶艺术的简称。 A: 卖茶 B: 存茶 C: 泡茶 D: 制茶
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禅茶茶艺中的“佛茶一味”指的是品茶。( )
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斗茶之风兴起于宋朝，点茶之人常在茶汤上做画，被称作茶百戏和（ ） A: 茶画 B: 茶舞 C: 茶丹青 D: 茶墨