关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 制作黑鱼子酱的鱼子来自于（）。 A: 三文鱼 B: 鳕鱼 C: 鲐鱼 D: 鲟鱼 制作黑鱼子酱的鱼子来自于（）。A: 三文鱼B: 鳕鱼C: 鲐鱼D: 鲟鱼 答案： 查看 举一反三 以鳇鱼或鲟鱼的卵加工干制成的鱼子为“（）”。 A: 红鱼子 B: 黑鱼子 C: 鲱鱼子 D: 黄鱼子 加工制作“红鱼子”选用的鱼卵是（） A: 鲟鱼 B: 鲨鱼 C: 鳇鱼 D: 大马哈鱼 下面哪条鱼产出的鱼卵是鱼子酱（） A: 鲟鱼 B: 金枪鱼 C: 比目鱼 D: 黑鱼 智慧职教: 鱼子即鱼的卵子，鱼子经过加工和调味后制成罐头,作为开胃菜，就是我们常说的鱼子酱。 下列鱼类制品中属于干制品的是（） A: 风鳗 B: 鱼子 C: 鱼翅 D: 咸鲐鱼
