长相思干白葡萄酒适合与以下哪款菜做搭配（）
A: 牛肉
B: 羊肉
C: 海鲜
A: 牛肉
B: 羊肉
C: 海鲜
C
举一反三
内容
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以下选项中与清蒸鲈鱼这道菜最适合搭配的葡萄酒是。（ ） A: 赤霞珠干红葡萄酒 B: 加拿大冰酒 C: 霞多丽干白葡萄酒 D: 贵腐甜白葡萄酒
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西餐中非常注重酒、菜的搭配，假如主菜是鱼内，那么酒应是（ ） A: 干白葡萄酒 B: 干红葡萄酒 C: 玫瑰红葡萄酒 D: 甜葡萄酒
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在西餐菜肴与酒水搭配规律中，海鲜应搭配（）。 A: 鸡尾酒 B: 干红葡萄酒 C: 红葡萄酒 D: 干白葡萄酒
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干白能有效去除海鲜的腥气，宜搭配的牛肉、羊肉等红肉
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吃西餐时，讲究没道菜配不同的佐餐酒。一般的习惯是：吃鱼或海鲜时，配红葡萄酒，吃牛肉、羊肉时配白葡萄酒。