在何种剂量的辐照，食品都是安全的
A: 20kGy以下
B: 25kGy
C: l8kGy
D: lOkGy以下
E: l5kGy以下
A: 20kGy以下
B: 25kGy
C: l8kGy
D: lOkGy以下
E: l5kGy以下
举一反三
- 剂量范围在（ ）属于高剂量辐照。 A: 90-120 kGy B: 10-50 kGy C: 90-180 kGy D: 50-90 kGy
- 在何种剂量的辐照，食品都是安全的 A: 25kGy B: l8kGy C: l0kGy以下 D: l5kGy以下 E: 20kGy以下
- 目前，我国和其他各国批准的调味品和脱水蔬菜的杀菌的最高剂量为（ ）kGy A: 1 kGy B: 3 kGy C: 5 kGy D: 10 kGy
- 辐照处理对食品营养物质的破坏作用描述错误的是() A: 低剂量( B: 中等剂量(1-10<br/>kGy),可能损失一些维生素 C: 高剂量(10-50<br/>kGy),营养价值降低不大,维生素有损失。 D: 高剂量(10-50<br/>kGy),营养价值降低较大。
- 食品辐照剂量超过 时需要进行安全性评价。 A: 15kGy B: 10kGy C: 5kGy D: 20 kGy