关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 由于烩制菜肴使用原汁和不同色泽的浓沙司，所以一般具有原汁原味、口味（）色泽鲜艳的特点。 A: 鲜香 B: 浓香 C: 清香 D: 嫩香 由于烩制菜肴使用原汁和不同色泽的浓沙司，所以一般具有原汁原味、口味（）色泽鲜艳的特点。A: 鲜香B: 浓香C: 清香D: 嫩香 答案： 查看 举一反三 由于烩制菜肴使用原汁和不同色泽的浓汁，所以具有口味香浓、色泽艳丽的特点。 由于烩制菜肴使用原汁和不同色泽的浓汁，所以具有口味香浓、色泽艳丽的特点。 A: 正确 B: 错误 由于烩制菜肴使用原汁和不同色泽的浓汁，所以具有口味香浓、色泽艳丽的特点。 A: 正确 B: 错误 烩制的菜肴具有原汁原味，口味浓香，色泽艳丽的特点。 由于焖制菜肴加热时间较长，所以一般具有软烂、味浓、原汁、原味的特点。
