感官审评是利用人的感觉器官对茶叶品质进行判断,影响茶叶品质感官审评鉴定准确性的因素有: (
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A: 健康状态
B: 性别
C: 年龄
D: 学历
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A: 健康状态
B: 性别
C: 年龄
D: 学历
A,C,D
举一反三
内容
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茶叶品质感官审评时，冷嗅是为了评定茶叶香气的持久性。
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感官审评决定茶叶的等级和品质,是检验的基本项目。（）
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茶叶的品质:是指通过人的感官而对茶叶进行审评而评判茶叶好坏。一般来说是指茶叶的 、 、 、 和叶底。 其核心品质： 和
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《茶叶感官审评术语》是国家标准GB/T14487-2008并不适用于我国所有茶叶的感官审评。
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制定茶叶评审的依据是根据茶叶感官审评的原理，通过对决定茶叶品质优劣的（）评定来制定的。