餐具摆放时,水杯及酒杯摆放在主菜盘的左前方。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
B
举一反三
内容
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葡萄酒杯、白酒杯、水杯摆放时,居中,三杯成斜直线与水平成30度
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中餐宴会摆台中,酒具的摆放顺序从左向右依次是() A: 水杯、葡萄酒杯、白酒杯 B: 葡萄酒杯、水杯、白酒杯 C: 水杯、白酒杯、葡萄酒杯 D: 葡萄酒杯、白酒杯、水杯
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中餐摆台,摆放的酒杯,一般包括( ) A: 红酒杯 B: 白酒杯 C: 水杯 D: 黄酒杯
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食碟的前面从左至右依次摆放水杯(大杯)、葡萄酒杯(中杯)、白酒杯(小杯)。 A: 正确 B: 错误
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西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放,首先摆放的餐具为( )