关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 （ ）主要作用是抑制外植体的褐变。 A: 有机物 B: 糖 C: 抗氧化物 D: 无机盐 （ ）主要作用是抑制外植体的褐变。A: 有机物B: 糖C: 抗氧化物D: 无机盐 答案： 查看 举一反三 ()主要作用是抑制外植体的褐变。 A: 抗氧化物 B: 糖 C: 无机盐 D: 有机物 （）主要作用是抑制外植体的褐变。 下列属于有机物的是（） A: 含硫有机化合物 B: 金属氧化物 C: 无机离子 D: 金属 目前已知的非酶褐变的机制有（）等几种类型。 A: 羰氨反应褐变作用 B: 焦糖化褐变作用 C: 抗坏血酸氧化褐变作用 D: 酶促褐变作用 外植体褐变的原因是什么？影响褐变的因素有哪些？为了克服外植体褐变应该采取哪些措施？（２０分）
