关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 如果对用于白葡萄酒发酵的葡萄汁过度澄清，就会（） A: 导致酒精发酵困难 B: 容易氧化 C: 高级醇含量增高 D: 葡萄酒风味单薄 如果对用于白葡萄酒发酵的葡萄汁过度澄清，就会（）A: 导致酒精发酵困难B: 容易氧化C: 高级醇含量增高D: 葡萄酒风味单薄 答案： 查看 举一反三 葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。 葡萄原料在发酵中不添加糖或酒精,即完全用葡萄汁发酵酿制成的葡萄酒称天然葡萄酒( ) 葡萄酒是用新鲜的葡萄）或葡萄汁经发酵酿制成的酒精饮料。 葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度等于或大于7.0％的发酵酒。 威士忌酒属于（）。 A: 谷物蒸馏酒 B: 葡萄蒸馏酒 C: 葡萄发酵酒 D: 谷物发酵酒
