关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-31 全汁葡萄酒由100%的葡萄汁和酒精勾兑而成( ) 全汁葡萄酒由100%的葡萄汁和酒精勾兑而成( ) 答案: 查看 举一反三 葡萄酒按葡萄汁含量分全汁葡萄酒和半汁葡萄酒 ()(liqueur wines):由葡萄生成总酒度为12%(v/v)以上的葡萄酒中,加入白兰地、食用酒精或葡萄酒精以及葡萄汁、浓缩葡萄汁、含焦糖葡萄汁、白沙糖等,使其终产品酒精度为15%~22%(v/v)的葡萄酒。 葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。( ) A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。( ) 目前,我国葡萄酒行业管理已经全面规范,半汁葡萄酒停销,并明确定义了葡萄酒,葡萄酒应由100%葡萄汁发酵而成()