关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-31 烹饪原料必须具备三个要素是 A: 营养价值 B: 良好的口味和口感 C: 食用安全性 D: 良好的色泽 烹饪原料必须具备三个要素是A: 营养价值B: 良好的口味和口感C: 食用安全性D: 良好的色泽 答案: 查看 举一反三 烹饪原料必须具备三个要素:()、()、()食用安全性。营养价值、良好的口味,口感 不属于烹饪原料“可食性”含义的是() A: 具有营养价值 B: 具有良好的口感 C: 具有可加工性 D: 具有食用安全性 烹饪原料的“可食性”含义中最为重要的是() A: 具有营养价值 B: 具有良好的口感 C: 具有可加工性 D: 具有食用安全性 食用安全性是指由某种原料加工而成的菜点______。 A: 具有营养价值 B: 具有良好的口感 C: 具有良好的口味 D: 食用后对人体无害 作为烹饪原料必须具备的条件有()。 A: 食用安全 B: 具有营养 C: 风味良好 D: 名实相符 E: 符合法律法规