以下属于楼面三大承诺的是？（）
A: 上错菜菜品无条件赠送
B: 带50岁老人用餐享7.8折
C: 30分钟未上齐菜品无条件赠送
D: 菜品不满意无条件退换
A: 上错菜菜品无条件赠送
B: 带50岁老人用餐享7.8折
C: 30分钟未上齐菜品无条件赠送
D: 菜品不满意无条件退换
D
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举一反三
- 以下哪些菜品上桌时需要进行上菜提醒（） A: 带卡式炉、酒精灯的菜品 B: 玻璃器皿类的菜品 C: 铁板类的菜品 D: 杂粮类菜品
- 粤菜菜品的卫生要求非菜品造型的一般要求。
- 下列哪项不属于结账时的四核对（） A: 是否有标注的加、换、退、赠菜品 B: 菜品是否上齐 C: 是否有不满意的菜品 D: 是否有未退掉的酒水或菜品
- 无条件熵与条件熵的关系，以下说法正确的是（ ）。 A: 无条件熵大于等于条件熵。 B: 无条件熵小于等于条件熵 C: 无条件熵等于条件熵 D: 无条件熵与条件熵的大小关系不确定
- 【单选题】要在菜品管理中查找包含“红烧”的所有菜品,并按菜品ID升序排列,则下列SQL正确的是()。 A. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧” order by 菜品ID B. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧” order by 菜品ID Desc C. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*” order by 菜品ID D. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*” order by 菜品ID Desc
内容
- 0
上菜服务礼仪，上菜要注意各类菜品的出菜时间，一般（ ）分<br/>钟内上齐凉菜 A: 10 B: 20 C: 30 D: 40
- 1
下列哪些菜品属于道教菜品
- 2
直接影响顾客对菜品选择的是（）。 A: 菜品名称 B: 推销性信息 C: 菜品营养 D: 菜品价格
- 3
经典条件反射认为，无条件刺激会引起（ ），如果其中一个中性刺激与无条件刺激总是联系在一起的，那么，以后不出现无条件刺激也会引起个体（ ）。 A: 无条件反应 条件反应 B: 无条件反应 无条件反应 C: 条件反应 无条件反应 D: 条件反应 条件反应
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（）是顾客评价创新菜品的最重要的标准。 A: 菜品味道 B: 菜品造型 C: 菜品营养