维生素A只存在于动物性食物中,植物性食物中的类胡萝卜素称为____。
维生素A原
举一反三
内容
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.食物依据其性质的来源可分类为() A: 动物性食物 B: 植物性食物 C: 水产品食物 D: 矿物性食物
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维生素 A的来源，一是动物性食物，如动物肝脏、蛋黄和鱼肝油。另一个是植物性食物中的维生素。()
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维生素A()来源包括(1)动物性食物:肝脏、肾、乳类()(2)植物性食物中的胡萝卜素(维生素A原)橙黄色、深绿色蔬菜,芒果、杏等水果
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根据食物来源不同，可把食品分为植物性、动物性和（）三大类。 A: 矿物性 B: 维生素 C: 辅助性 D: 强化食品
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下列关于维生素A原的说法正确的是（ ） A: 维生素A原就是类胡萝卜素 B: 维生素A原就是β-胡萝卜素 C: 维生素A原是在体内可以转变成维生素A的类胡萝卜素 D: 维生素A原存在于动物性食物