关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 利用灯光透视检验鸡蛋时气室较大,蛋黄阴影明显的蛋是()。 A: 陈次蛋 B: 鲜蛋 C: 劣质蛋 D: 破损蛋 利用灯光透视检验鸡蛋时气室较大,蛋黄阴影明显的蛋是()。A: 陈次蛋B: 鲜蛋C: 劣质蛋D: 破损蛋 答案: 查看 举一反三 气室大,蛋黄有少部分贴在蛋内表面上,蛋黄阴影明显,这种蛋是()。 A: 劣质蛋 B: 陈蛋 C: 搭壳蛋 D: 霉蛋 按新鲜度不同,蛋有新鲜蛋、次质蛋、劣质蛋、变质蛋之分,其中属于次质蛋的是() A: A酪窝蛋 B: B血筋蛋 C: C散黄蛋 D: D流清蛋 新鲜蛋的气室与陈蛋气室相比,鲜蛋的气室要陈蛋的气室 鸡蛋翻箱挑选需鉴别()蛋、()蛋、()蛋三种破损鸡蛋。 鲜蛋的品质检验特征是:将蛋对着光照,蛋较透明;开蛋检查时蛋白浓厚、透明,蛋黄呈球形。