关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 餐饮行业中对原材料进行品质检验，最常用的是（） A: 化学检验 B: 物理检验 C: 生化检验 D: 感官检验 餐饮行业中对原材料进行品质检验，最常用的是（）A: 化学检验B: 物理检验C: 生化检验D: 感官检验 答案： 查看 举一反三 餐饮行业中对原料进行品质检验，最常用的就是（）： A: 生物检验法 B: 理化检验法 C: 感官检验法 D: 物理检验法 常用的检验烹饪原料品质的方法是（） A: 物理检验 B: 化学检验 C: 感官检验 D: 生物检验 （ ）是依靠检验人员的感官进行产品质量评价或判断的。 A: 物理检验 B: 化学检验 C: 理化检验 D: 感官检验 烹饪原料品质鉴别的方法常用的有（）。 A: 物理检验 B: 感官检验 C: 理化检验 D: 视觉检验 E: 味觉检验 检验按照检验方法分类，理化检验包括（）。 A: 物理检验 B: 感官检验 C: 化学检验 D: 生物检验
