品辐射的化学效应体现在（）、（）、（）、（）维生素辐射效应五个方面,其中（）是导致食品成分变化的最重要因素.
水的辐射效应；蛋白质辐射效应；脂类的辐射效应；糖辐射效应；水的辐射效应
举一反三
内容
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辐射的生物学效应体现在哪些方面？
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关于辐射效应的叙述，正确的是（ ） A: 辐射效应分为：确定性效应和随机效应 B: 随机效应假定在整个照射剂量范围发生，不存在阈值 C: 辐射效应是指辐射照射导致损害健康效应
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关于辐射效应的叙述，正确的是（） A: 辐射效应是指辐射照射导致损害健康效应 B: 辐射效应分为：确定性效应和随机效应 C: 确定性效应是受到高水平辐射照射后导致的细胞死亡或细胞延迟分裂 D: 随机效应假定在整个照射剂量范围发生，不存在阈值 E: 辐射除了在成人中导致确定性效应和随机性效应，对胚胎和胎儿的辐射还会对婴儿的健康产生其它效应
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从辐射防护考虑，辐射生物效应分为（） A: 确定性效应 B: 辐射致癌效应 C: 远期效应 D: 随机性效应 E: 遗传效应
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以下关于辐射效应说法错误的是（）。 A: 辐射可导致确定性效应 B: 辐射可导致随机性效应 C: 确定性效应的严重程度随剂增大而增大，且存在剂量阈值 D: 随机性效应的严重程度随剂增大而增大，且存在剂量阈值