关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 热水面团是需要在锅里面调制的面团 热水面团是需要在锅里面调制的面团 答案: 查看 举一反三 热水面团是用℃左右的热水和面粉调制而成的面团 热水面团是用80—100℃以上的热水和面粉调制而成的面团。 调制热水面团,应使用以上的热水 论述热水面团(沸水面团或烫面)的特点与调制技巧 热水面团是用80℃以上的水与面粉调制而成的面团