热水面团是用℃左右的热水和面粉调制而成的面团
80-100
举一反三
内容
- 0
油酥面团是完全用油脂和面粉调制而成的面团。
- 1
调制热水面团，应使用以上的热水
- 2
热水面团是需要在锅里面调制的面团
- 3
热水面团和面时不需要撒冷水
- 4
温水面团时用50℃左右的水调制而成的面团