在判断食品的质量时，感官指标往往具有（ ），即如果某一产品的感官指标不合格，则不必进行其它理化指标的分析和卫生检验，直接判该产品为不合格品。
A: 普及性
B: 唯一性
C: 否决性
D: 不确定性
A: 普及性
B: 唯一性
C: 否决性
D: 不确定性
C
举一反三
内容
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将受检的卷材进行规格尺寸和外观质量检验，全部指标达到标准规定时，即为合格。其中若有______项指标达不到要求，允许在受检产品中另取相同数量卷材进行复验，全部达到标准规定为合格。复验时仍有一项指标不合格，则判定该产品外观质量为不合格。 A: 一 B: 二 C: 三 D: 四
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茶叶卫生标准（GB9679-88）中共有四项理化指标，商品茶对照标准进行检验，四项指标中有（）不合格，即可判断该产品不合格。 A: 1项 B: 2项 C: 3项 D: 4项
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防水涂料的物理性能检验，全部指标达到标准规定时，即为合格。若有一项指标达不到要求，允许在受检产品中加倍取样进行该项复检，复检结果如仍不合格，则判定该产品为不合格。
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产品的主要指标饱和蒸气压、馏程、硫含量、机械杂质及水分经检验如有一项不合格即为产品不合格，铜片腐蚀与颜色两项指标均不合格即为产品不合格（）
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质量检验的基本任务包括（）。 A: 实施不合格品控制 B: 确定关键质量特性 C: 出具检验合格凭证 D: 对整个产品形成过程进行质量符合性检验 E: 分析造成不合格的原因，提出改进措施