关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 什么是食品危害?什么是潜在危害和显著危害? 什么是食品危害?什么是潜在危害和显著危害? 答案: 查看 举一反三 什么是食品中的危害?显著危害有什么特征?什么是关键控制点?关键控制点与显著危害有什么关系? 潜在危害和显著危害之间的关系:() A: 一样的 B: 显著危害一定是潜在危害 C: 潜在危害不一定是显著危害 D: 潜在危害可能是显著危害,但需要通过危害分析来确定 要判断一个潜在危害是否是显著危害主要看这个潜在危害的哪几个方面? A: 危害类型 B: 危害针对的食品类别 C: 危害发生的可能性 D: 危害发生后带来的后果严重程度 什么是危害,食品生产过程中的主要危害是什么? 什么是危害,什么是危害识别?