烘焙后正确储存多久的咖啡豆风味较好()。
A: 烘焙之后立刻，越新鲜越好
B: 烘焙后 3 到 7 天
C: 烘焙后越久越好
D: 烘焙后10到30天
A: 烘焙之后立刻，越新鲜越好
B: 烘焙后 3 到 7 天
C: 烘焙后越久越好
D: 烘焙后10到30天
举一反三
- 烘焙多久之后的咖啡豆最好？（）。 A: 烘焙之后立刻，越新鲜越好。 B: 烘焙后2到10天。 C: 烘焙后15天到30天。 D: 烘焙一个月内任哪时间。
- 烘焙后正确储存多久的咖啡豆风味较好（ ）。
- 关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响，下列说法正确的是（） A: 烘焙程度越深，口味越好 B: 烘焙程度越浅，口味越好 C: 适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味 D: 咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
- 下列关于咖啡烘焙度的描述准确的是？（ ） A: 咖啡烘焙度越浅，苦味越重 B: 咖啡烘焙度越深，咖啡风味越丰富 C: 咖啡烘焙度越深，酸味越重 D: 意式拼配咖啡豆通常选用城市烘焙到深城市烘焙的咖啡豆
- 咖啡烘焙是咖啡生豆到熟豆的内部转化过程,一般用于意式咖啡萃取使用的烘焙程度是( ) A: 极浅烘焙 B: 浅烘焙到中烘焙 C: 深烘焙 D: 城市烘焙