中国烹饪、法国烹饪和伊朗烹饪被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表。（）
错
举一反三
内容
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埃及富贵家庭中流行的烹饪风格有（) A: 法国烹饪 B: 阿拉伯烹饪 C: 意大利烹饪 D: 中式烹饪 E: 泰式烹饪
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在当今世界上，中国烹饪、法国烹饪和意大利烹饪并称为世界烹饪的三大风味体系。（ ）
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烹饪器具与设备包括烹饪器具和烹饪加工器具。
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中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期：一是使用铁器以前的古代烹饪时期；二是使用铁器以后的古代烹饪时期；三是中西饮食文化大交流的（）时期。 A: 铁器烹饪 B: 陶器烹饪 C: 古代烹饪 D: 近代烹饪
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中国烹饪史是烹饪技术的发展过程（）