深海鱼油中n-3型脂肪酸含量最高的是（）
A: EPA
B: DHA
C: EFA
D: α-亚麻酸
A: EPA
B: DHA
C: EFA
D: α-亚麻酸
举一反三
- EPA和DHA都是ω-6脂肪酸,在深海鱼油中含量较高。
- 在海生动物鱼油中含有二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸，这两种多不饱和脂肪酸的俗名分别为。（） A: EPA，DHA B: DHA，EPA C: 亚麻酸，亚油酸 D: 亚油酸，亚麻酸
- 作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为（）。 A: 亚麻酸 B: 亚油酸 C: 花生四烯酸 D: α-亚麻酸 E: 二十碳五烯酸
- DHA和EPA的食物来源包括（ ） A: 动物肝脏 B: 鸡蛋黄 C: 深海鱼油 D: 深海鱼
- 作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的必需脂肪酸是( ) A: 亚油酸 B: 亚麻酸 C: 花生四烯酸 D: 油酸